1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

    De mens is een herbivoor

    Er worden soms verhitte discussies gevoerd of de mens herbi- omni- of carnivoor is. Daarbij vliegen talloze non-argumenten over de tafel.  

    Zoals benzine-, diesel en electromotoren fundamentele verschillen laten zien, die door hun "brandstof" bepaald zijn, zo zijn er fundamentele verschillen in "bouwwijze"  tussen herbi- carni- en omnivoren. Het volgende artikel zet alle zaken op een rijtje en er is maar een conclusie mogelijk.

     

    Vergelijkende taxonomie en anatomie. (John Coleman)

    Vergelijkende anatomie werkt als wetenschappelijk instrument dankzij het eenvoudige en bewijsbare  feit dat de anatomische verschijningsvorm in het algemeen de functie bepaalt. De mens staat het dichtste bij de  frugivore (fruitetende) dieren gezien vanuit anatomische en taxonomische standpunten. Het dieet van de dichtst bij staande soort in de dierenwereld, zowel genetisch als evolutionair, de chimpansee bestaat voor 60 procent uit fruit en hoogstens 5 procent uit dierlijke eiwitten. (voornamelijk insecten)  

    Individuele afwijkingen of soorten kunnen tegenstrijdig zijn met deze stelling maar het gebruik van zoveel mogelijk factoren zal de ware biologische aard van de soort duidelijk maken. De wetenschap velt geen oordeel over het strikt vegetarische dieet omdat dat cultuur bepaald is. De wetenschap geeft een indicatie van het menselijk voedingspatroon dat niet cultuur bepaald is en zonder twijfel van frugivore of herbivore aard is en zeker niet carnivoor  of omnivoor.

     

    Carnivoor

    Herbivoor

    Omnivoor

    Mens

    Gezichtsspieren

    Beperkt om mond ver te kunnen openen

    Goed ontwikkeld

    Beperkt

    Goed ontwikkeld

    Kaak Type

    Geen vergrote hoek

    Vergrote hoek

    Geen vergrote hoek

    Vergrote hoek

    Plek kaakscharnier

    Op hetzelfde vlak als kiezen

    Boven het vlak van kiezen

    Op hetzelfde vlak als kiezen

    Boven het vlak van kiezen

    Kaak beweging

    Snijdend; minimale zijdelingse beweging

    Niet snijdend;
    goed zijdelings en voor naar achter

    Snijdend; minimale zijdelingse beweging

    Niet snijdend;
    goed zijdelings en voor naar achter

    Hoofd kaakspieren

    Temporalis

    Masseter and pterygoids

    Temporalis

    Masseter and pterygoids

    Mondopening in verhouding met grootte hoofd

    Groot

    Klein

    Groot

    Klein

    Tanden: Snijtanden

    Kort en puntig

    Breed, afgeplat en spadevormig.

    Kort en puntig

    Breed, afgeplat en spadevormig

    Tanden: Hoektanden

    Lang, scherp en gebogen

    Stomp en kort of lang (ter verdediging), of geen

    Lang, scherp en gebogen

    Kort en stomp

    Tanden: Kiezen

    Scherp, gekarteld, vlak gevormd

    Afgevlakt met ribbels vs complexe vlak.

    Scherpe snijvlakken, afgeplat

    Afgevlakt met knopachtige ribbels

    Kauwen

    Niet; Slikt in geheel door

    Uitgebreid kauwen noodzakelijk

    Slikt voedsel in geheel door en / of eenvoudige verbrokkeling.

    Uitgebreid kauwen noodzakelijk

    Speeksel

    Geen afbrekende enzymen

    Koolhydraat afbrekende enzymen

    Geen afbrekende enzymen

    Koolhydraat afbrekende enzymen

    Maag type

    Eenvoudig

    Eenvoudig of meervoudig

    Eenvoudig

    Eenvoudig

    Maagzuur

    Minder of gelijk aan pH 1 met voedsel in maag

    pH 4 tot 5 met voedsel in maag

    Minder of gelijk aan pH 1 met voedsel in maag

    pH 4 tot 5 met voedsel in maag

    Maag capaciteit

    60% tot 70% van het totale volume van spijsverteringssysteem

    Minder dan 30% van het totale volume van spijsverteringssysteem

    60% tot 70% van het totale volume van spijsverteringssysteem

    21% tot 27% van het totale volume van spijsverteringssysteem

    Lengte van darmstelsel

    3 to 6 keer de lichaamslengte.

    10 tot meer dan 12 keer de lichaamslengte

    4 tot 6 keer delichaamslengte.

    10 tot 11 keer de lichaamslengte

    Colon (deel dikke darm)

    Eenvoudig, kort en glad,
    geen gisting.

    Lang, complex, zakvormig, kan vergisten

    Eenvoudig, kort en glad,
    geen gisting.

    Lang, zakvormig, kan vergisten.

    Lever

    Kan grote dosis vitamine A aan. "ontgiften"

    Kan geen grote dosis vitamine A aan. (vergiftiging)

    Kan grote dosis vitamine A aan. "ontgiften"

    Kan geen grote dosis vitamine A aan. (vergiftiging)

    Nier

    Extreem geconcentreerde urine.

    Gematigd geconcentreerde urine.

    Extreem geconcentreerde urine.

    Gematigd geconcentreerde urine.

    Nagels.

    Scherpe klauwen.

    Afgeplatte nagels of stompe hoeven.

    Scherpe klauwen.

    Afgeplatte nagels.

    Temperatuurregeling

    Hyperventilatie

    Zweten.

    Hyperventilatie.

    Zweten.

    Who's Online

    We hebben 5 gasten en geen leden online

    Artikel Accordion

    Boeddhisme…

    Jantes Law…

    Jantes Law

                Everybody who comes her…

    Read More...

    Joomla vs Drupal vs Wordpress…

    Joomla vs Drupal vs Wordpress

    JOOMLA VS DRUPAL VS WORDPRESSLaats…

    Read More...

    Prev
    Next
    • 1
    • 2